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高麗菜煎包的做法. 1. 食材. 2. 酵母先溶水~加入聯華中筯面粉250g和水 130g(水要慢慢加) 揉成柔軟的面團~ 3. 分成小面團約25g一個~ 4. 油蔥酥和蝦皮爆香~加入一匙的鹽和二匙的胡椒粉~ 5. 高麗菜切碎~加一匙鹽軟化~去除水份~和油蔥酥拌勻. 6.
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